almizan.ma
تتميز الفواكه الصيفية بمذاقها اللذيذ، وبالإضافة إلى ذلك فهي تقدم فوائد صحية عديدة للجسم.
فالفواكه الصيفية غنية بالماء والألياف، وهما ضروريان للعديد من العمليات الحيوية في الجسم، وتساعد في ضبط مستويات سكر الدم.
وهناك عدد من الفواكه الصيفية التي تساعد في خفض مستويات سكر الدم، وهي:
البطيخ: يحتوي البطيخ على فيتامينات A و C، التي يحتاجها الجسم لتوازن الإلكتروليتات، وهو ما يحتاجه مرضى السكري.
كما يحتوي البطيخ على مستويات منخفضة من السكر، إذ يحتوي كوب كامل من البطيخ المقطع على أقل من 10 جرامات من السكر.
الشمام: يحتوي الشمام على فيتامين A بكميات عالية، وهو ما يجعله فعالاً في خفض مستويات سكر الدم.
كما يحتوي الشمام على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات تصل إلى 8 جرامات.
الخوخ: يعتبر الخوخ من الفواكه الصيفية السكرية المذاق، ولكنه يحتوي على مستويات منخفضة من الكربوهيدرات تصل إلى 13 جرامًا في خوخة متوسطة الحجم،
ويحتوي على جرامين من الألياف الغذائية و6% من الاحتياجات اليومية من فيتامين A و15% من فيتامين C.
التفاح: يحتوي التفاح على ألياف قابلة للذوبان ومركبات نباتية تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم والحماية من مرض السكري،
بالإضافة إلى احتوائه على الكيرسيتين وحمض الكلوروجينيك.
البابايا: تعد البابايا فاكهة غنية بمضادات الأكسدة وهي مفيدة في تنظيم مستويات السكر في الدم،
لقد لوحظ أن مرضى السكر معرضون لأمراض أخرى بما في ذلك أمراض القلب،
و يمكن أن تساعد البابايا في إعاقة تلف الخلايا في المستقبل والحفاظ على صحة القلب والجسم.
